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CRÉATION ET EXPLOITATION D’UNE UNITÉ DE PRODUCTION HUILE ARACHIDE


INTRODUCTION GENERALE………………..………………………………1
PREMIERE PARTIE : PRESENTATION GENERALE DU PROJET ET ETUDE COMMERCIALE……………………………………………………2
CHAPITRE I : Généralités sur le projet………………………………………4
Section I : Présentation du projet………………………………………………
I-1 Objectif du projet…………………………………………………………..
I-2 Description du projet………………………………………………………
Section II : Environnement du projet…………………………………………5
II-1 Site du projet……………………………………………………………
II-2 Environnement Géographique…………………………………………..
II-3 Environnement Economique……………………………………………
II-4 Environnement Social…………………………………………………….6
II-5 Environnement Financier………………………………………………….
II-6 Environnement Juridique……………………………………………………
Section III : Presentation du promoteur………………………………………..7
III-1 Connaissance du promoteur……………………………………………..
III-2 Motivation……………………………………………………………….
Section IV : Conditions légales d’exercice……………………………………8
IV-1 La rédaction des statuts………………………………………………….
     IV-2 L’immatriculation au registre de commerce……………………………
IV-3 L’enregistrement au centre divisionnaire des impôts……………………9
IV-4 L’inscription à la caisse nationale de la prevoyance sociale……………
IV-5 Ouverture d’un compte bancaire…………………………………………
IV-6 Déclaration du personnel…………………………………………...........
IV-7 Souscription d’une police d’assurance…………………………………..10
CHAPITRE II : ETUDE DE MARCHE……………………………………….11
Section I : Définition des concepts……………………………………………
Section II : Presentation du produit…………………………………................12
II-1 spécificités de l’huile d’arachide…………………………………………
II-2 Généralité sur l’arachide…………………………………………………
II.3 Domaine d’utilisation de l’huile d’arachide…………………………….....14
Section III : Etude de l’offre………………………………………………….
Section IV Etude de la demande………………………………………………15
IV-1 Questionnaire ……………………………………………………………
IV-2 Dépouillement ……………………………………………………………19
Section V : Confrontation de l’offre et de la demande ……………………26
Section VI : Les stratégies commerciales……………………………………27
DEUXIEME PARTIE : ETUDE DE FAISABILITE DU PROJET…………29
CHAPITRE III : Faisabilité technique et financière ………………………….31
Section I : Faisabilité Technique…………………………………………….
I.1 Etude des approvisionnements……………………………………………..
I-2 Description du processus de production……………………………………
I-2 Schéma du processus de production…………………………………..35
Section II : Faisabilité Financière…………………………………………
II-1 Evaluation des besoins en investissement……………………………36
II-1-1 Les immobilisations corporelles…………………………………..
II-1-2 Les immobilisations incorporelles………………………………….39
II-2 Evaluation des besoins en fonds de roulement………………………41
II-3 Sources de financement…………………………………………….
II-3-1 Les fonds propres…………………………………………………
II-3-2 Les fonds étrangers…………………………………………………42
II-4 Bilan d’ouverture………………………………………………………44
CHAPITRE IV : Organisation administrative et comptable………………45
Section I : organisation administrative……………………………………….
I-1 Personnel et leurs attributions…………………………………………….46
I-2 Organisation de la structure………………………………………………48
Section II : Organisation comptable…………………………………………..50
II-1 Choix du système comptable………………………………………………..
II-2 Les documents de bases………………………………………………………
TROISIEME PARTIE : EXPLOITATION PREVISIONNELLE ET ETUDE DE LA RENTABILITE……………………………………………………………55
CHAPITRE V : Exploitation prévisionnelle…………………………………57
Section I : Analyse des charges prévisionnelles………………………………..
Section II : Etude des prévisionnelles………………………………………….63
Section III : Compte de résultat ………………………………………………65
Section IV : Budget de trésorerie  ……………………………………………66
Section V : Bilans prévisionnels ………………………………………………67
CHAPITRE VI : Etude de la rentabilité………………………………………70
Section I : Méthode du seuil de rentabilité……………………………………..
Section II : Méthode du fonds de roulement…………………………………74
Section III : Méthode des ratios……………………………………………..76
CONCLUSION GENERALE ………………………………………………..77
  BIBLIOGRAPHIE
  ANNEXES

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